概要

栄養課では、現在管理栄養士2名、栄養士1名、調理師5名、調理作業員1名の9人体制で業務を行っています。

月に一度の行事食をはじめ、季節感のあるメニュー、手作りデザートなど、入院中の患者様に少しでも元気になっていただけるよう、バラエティに富んだ食事作りを目指しています。

また、嗜好、食物アレルギー、食事形態など、きめ細かな個人対応を目指し、入院時には随時病室訪問を行い毎日の食事に反映させています。

その他、病態に応じた栄養相談も、入院、外来共に実施しております。